Eiwit

Chicago Fizz

De Chicago Fizz een klassieke cocktail gemaakt met rum en port die niet alleen heel lekker is, maar er ook verrukkelijk uit ziet

Ace

Deze roze cocktail heeft een aantrekkelijke kleur, en is interessant om een keer te maken

Tequila Fizz

Deze cocktail is gebaseerd op de klassieke Gin Fizz, maar wordt gemaakt met tequila. Zelfde idee, andere uitvoering. Door het eiwit toe te voegen krijg je bovendien een grote laag schuim om je drankje, wat de presentatie ten goede komt.

Blue Space Oddity

Deze cocktail wordt gemaakt met Blue Curaçao en heeft hierdoor een hele aantrekkelijke blauwe kleur

Pink Lady

Deze cocktail doet je misschien denken aan appels, maar niets is minder waar! Deze aangename luchtige cocktail kan je het hele jaar door drinken.

Royal Gin Fizz

Deze Royal Gin Fizz is echt een Royale cocktail. Hij bevat ingrediënten die iedereen wel in huis heeft en is ideaal voor iedereen die eens wil experimenteren met een eiwit-cocktail

Boxcar

De boxcar is een cocktail die veel lijkt op de White Lady, maar iets zoeter is en met Grenadine en Limoen

Zulia Garden

Deze zoete, sterke cocktail is afkomstig uit Venezuela en wordt al tientallen jaren gemaakt, door het gebruik van eiwit krijg je een fantastisch mooie cocktail

Barrymore Room

Deze fluweelzachte cocktail uit de Verenigde Staten is sappig, verfrissend en makkelijk drinkbaar. Hij wordt gemaakt met o.a. aardbeien, bourbon en eiwit

Moderne Rattlesnake

Dit is een moderne variant van de klassieke Rattlesnake cocktail, een cocktail die je naar verluid geneest van een slangenbeet of de slang geneest.

Rattlesnake

De originele versie van The Savoy Cocktail Book uit de jaren dertig zei dat dit drankje "of een ratelslangbeet zal genezen, of ratelslangen zal doden, of je ze zal laten zien."

Whiskey Sour met Eiwit

Deze variatie op de Whiskey Sour maak je met eiwit, hierdoor wordt de cocktail extra luchtig en romig en krijg je een mooie, witte schuimkraag op je cocktail

Klassieke Gin Sour

Deze klassieke gin sour maak je met eiwit, hierdoor krijg je een stevige, witte schuimlaag waar je de cocktail doorheen kan drinken

Albemarle Fizz

Deze roze cocktail is een échte eye-catcher mijn zijn hoge schuimkraag en diepe kleur, hij is te maken met simpele ingrediënten en wat krachtige shakes