Barrymore Room

De Barrymore Room is bedacht door Brad Farran, een barman uit de Verenigde Staten. Hij is verfrissend, sappig, luchtig en makkelijk drinkbaar. Het eiwit zorgt voor een zachte, fluweelachtige textuur terwijl het limoensap en de bourbon een goede tegenstander zijn voor de aardbei en suikersiroop. Een perfect uitgebalanceerde cocktail die het bij iedereen goed doet.

Vind je het lastig de juiste hoeveelheid eiwit te meten? Klop dan eerst een groter deel eiwit op en meet het dan, dan zal je zien dat het makkelijker gaat.

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

  • 1.
    Muddle de aardbei met de suikersiroop in een shaker
  • 2.
    Voeg de overige ingrediënten toe en shake zonder ijs
  • 3.
    Voeg ijs toe en schud opnieuw
  • 4.
    Gebruik een dubbele zeef en zeef in een gekoeld cocktail- of coupéglas

Over Drankidee

Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.

Gemaakt met ❤️ door Tim - Arendz.nl