Rum Old-fashioned

Deze bijzondere cocktail wordt gemaakt met twee soorten rum, waardoor je een wat complexere smaak krijgt dan wanneer je mat een soort rum zou toevoegen.

De naam van deze cocktail is eigenlijk een beetje tegenstrijdig. Een Old Fashioned dient namelijk gemaakt te worden met bourbon, suiker, bitters en wat bruiswater. Deze variatie heet daarom ook de “Rum old fashioned”.

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

  • 1.
    Roer poedersuiker, water en bitters in een old-fasioned glas
  • 2.
    Voeg als de suiker is opgelost ijsblokjes en lichte rum toe
  • 3.
    Voeg de limoenschil toe en giet de 151 proof rum er voorzichtig op, zodat deze bovenop blijft drijven

Over Drankidee

Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.

Gemaakt met ❤️ door Tim - Arendz.nl