Whiskey Sour
De klassieke Whiskey Sour is een klassieke cocktail die het best kan worden gemaakt met bourbon, hoewel elke whisky zal werken. Verder gebruik je citroensap voor een zuurtje en suikersiroop om de cocktail in balans te brengen. Om een écht lekkere Whiskey Sour te maken kan je het best verse ingrediënten gebruiken, dus verse citroensap en zelfgemaakte suikersiroop, maar mocht je daar niet de tijd voor hebben kan je uiteraard ook ingrediënten uit de supermarkt gebruiken.
Je kan de Whiskey Sour ook maken met eiwit, hierdoor wordt de cocktail extra zacht en romig. Meer over de Whiskey Sour met eiwit lees je hier.
Omdat de rol die de bourbon speelt zo groot is, is het van belang een whiskey te kiezen die je lekker vind. Pak daarom niet de goedkoopste bourbon uit de slijterij, maar investeer in een goede fles. En wil je variëren op dit recept? Probeer dan eens de New York Sour, die je aftopt met rode wijn.
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 45 ml Bourbon Koop via Topdrinks.nl
- 2. 10 ml Citroensap
- 3. 10 ml Suikersiroop
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Voeg alle ingrediënten plus ijs toe aan een shaker
-
2.Geef het een paar goede shakes (je wilt het niet te veel water geven) en giet het in een kort glas met ijs
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Old Fashioned
De Old Fashioned is een van de eerst beschreven cocktails ter wereld, en wordt g
John Collins
Deze cocktail, oorspronkelijk uit 1869, werd eerst in London bereidt, maar wordt
Kentucky B And B
Bourbon en Benedictine mixen lijkt misschien geen logische keuze, maar als je ee
Chocoladekoffie
Deze chocoladekoffie geeft je standaard after-dinner koffie een extra boost! De
Allegheny
Deze cocktail is vernoemd naar de avonturiers die vroeger het gelijknamige geber
Manhattan
De Manhattan is een cocktail vernoemd naar het gelijknamige gebied in New York,
The Jimmy Conway
Deze ijskoude cocktail, vernoemd naar een karakter in Goodfellas, wordt gemaakt
Space Odyssey
Deze zomerse cocktail bevat twee shots Rum en heeft een heerlijke tropische smaa
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.