Split Cocktail: Romige Likeur-43 Cocktail
Deze zoete cocktail is vernoemd naar het in Nederland oh zo bekende ijsje, de “Split”. Hij is oranje, lekker zuur en heeft een heerlijke sinaasappelsmaak. De zoete smaak van likeur 43 gecombineerd met de krachtige smaak van sinaasappels geeft deze cocktail zijn unieke smaak. Door slagroom toe te voegen krijg je dezelfde romige smaak van een split-ijsje. Het is een perfect de perfecte cocktail om in de zomer te serveren, maar ook in het voorjaar, als het weer warmer wordt, is hij erg lekker.
De cocktail wordt ook wel de "Split 43" genoemd, omdat een van de belangrijkste onderdelen Licor 43 is. Dit geeft de cocktail zijn zoete, romige smaak. De sinaasappelsmaak, die normaal aan de buitenkant van een split-ijsje zit, krijg je omdat je gebruik maakt van sinaasappelsap (en eventueel nog garneert met een sinaasappelpartje). Hoewel deze cocktail vernoemd is naar het bekende ijsje, is het wel een echte cocktail. Wil je nou een écht cocktailijsje maken, kijk dan eens naar onze Frozen White Russian met witte chocoladedip, dat is een cocktail (met alcohol) die je invriest en als ijsje eet.
Om de cocktail helemaal af te maken kan je een split ijsje toevoegen (bijvoorbeeld van de AH) als garnering, deze leg je gewoon in de cocktail net voor het serveren
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 20 ml Slagroom
- 2. 30 ml Licor 43 Koop via Topdrinks.nl
- 3. 100 ml Sinaasappelsap
- 4. 1 wedge Sinaasappel
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Doe enkele ijsblokjes, de Licor 43, de slagroom en het sinaasappelsap in een cocktailshaker
-
2.Sluit de shaker en schud krachtig
-
3.Vul een martiniglas met wat ijsblokjes en schenk de cocktail in de glazen
-
4.Garneer met een sinaasappelpartje en serveer direct
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Rode Verrassing
Deze Rode Verrassing wordt gemaakt met wittechocoladesiroop en aardbeiensiroop,
Afternoon Chocolate
Deze chocoladecocktail is dé cocktail om na een maaltijd te drinken, als desser
White Russian
Deze cocktail komt verassend genoeg niet uit Rusland, maar wordt "Russian" genoe
Spanish Coffee
Deze Spanish Coffee wordt soms ook wel een Carajillo genoemd. Hij wordt gemaakt
White Chocolate Martini
Deze cocktail op basis van witte chocolade is er eentje die niet veel wordt gese
Chocolate Russian
De Chocolate Russian wordt gemaakt met wittechocoladelikeur, een lekker romig en
Lemonade Cooler
Deze Lemonade Cooler bevat, naast lemonade, triple sec en bessenlikeur. Deze gev
Tequila Sunset
De Tequilla Sunset is een variatie van de Tequila sunrise. De cocktail heeft een
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.