Klassieke Bramble
De Bramble is een drankje dat zo eenvoudig en voor de hand liggend is dat het je vergeven zou worden als je aannam dat het een klassiek recept was, zoals een Smash of een Daisy. Maar de cocktail is redelijk recent bedacht, namelijk in de jaren 80, door de Londenaar Dick Bradsell. Het Bramble-recept van Bradsell vraagt om bramenlikeur, maar je kan er vrijwel elke bessenlikeur, frambooslikeur, cassis of zelfs een lokale specialiteit zoals bosbessen- of bosbessenlikeur voor gebruiken.
Omdat de Bramble een riff is op dr klassieke Cobbler (zoals de Rum Cobbler), dient hij op dezelfde manier te worden geserveerd: versierd met verse bessen, een schijfje citroen en misschien zelfs een laagje poedersuiker.
Wil je liever een bramble met Crème de mure, bekijk dan ons andere recept voor de Bramble.
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 1.5 parts Gin Koop via Topdrinks.nl
- 2. 0.75 part Citroensap
- 3. 0.5 part Suikersiroop
- 4. 0.75 part Blackberry liqueur
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Schud de gin, het citroensap en de eenvoudige siroop met ijs
-
2.Zeef in een met ijs gevuld kort glas en top met de bessenlikeur
-
3.Garneer met verse bessen en een schijfje citroen
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Simpele Gin Sour
Een klassieke cocktail met een frisse twist, door de bereidingswijze krijg je ee
Gin Toddy
De Gin Toddy is de koude variant van de veel bekendere Hot Gin Toddy, maar dat m
Casino
Deze beroemde cocktail is voor het eerst gemaakt rond 1917 en wordt gemaakt met
Ace
Deze roze cocktail heeft een aantrekkelijke kleur, en is interessant om een keer
AT&T
Deze cocktail heeft niet heel veel smaak, maar is perfect voor iedereen die van
Alexander
De Alexander is een cocktail met een vage geschiedenis, maar dat maakt deze cock
Cherry Blossom
De Cherry Blossom lijkt qua ingrediënten erg op de Sidecar, maar bevat ook een
Twelve mile limit
Deze rode cocktail is vernoemd naar de twaalf mijl radius om elk land waarin de
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.