Casino
De Casino is een cocktail die in 1916 voor het eerst werd gemaakt door Hugo R. Ennslin, en verscheen voor het eerst in het boek "Recipes for Mixed Drinks". Ennslin werkte destijds bij het Wallick hotel in New York, New York en heeft in die tijd meerdere cocktails beschreven, zoals ook de Aviation. Het is dan ook geen verrassing dat ze erg veel op elkaar lijken, aangezien ze beiden door Ennslin dat jaar zijn bedacht.
Dit recept voor de Casino cocktail wijkt iets af van het originele recept, en gebruikt gin, maraschino likeur, citroensap en oranjebitters. De maraschino likeur zorgt er voor dat het een roze cocktail wordt en geeft de drank bovendien een lekkere smaak. Om hem af te maken gebruik je een kers als garnering van de cocktail.
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 60 ml Gin
- 2. 0.25 tsp Maraschino Liqueur
- 3. 0.25 tsp Citroensap
- 4. 2 dashes Orange Bitters
- 5. 1 Kers
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Giet alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes
-
2.Goed schudden
-
3.Giet in een gekoeld cocktailglas
-
4.Garneer met een vleugje citroen en een marasquinkers
-
5.Serveer zonder rietje
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Simpele Gin Sour
Een klassieke cocktail met een frisse twist, door de bereidingswijze krijg je ee
Gin Toddy
De Gin Toddy is de koude variant van de veel bekendere Hot Gin Toddy, maar dat m
Ace
Deze roze cocktail heeft een aantrekkelijke kleur, en is interessant om een keer
AT&T
Deze cocktail heeft niet heel veel smaak, maar is perfect voor iedereen die van
Alexander
De Alexander is een cocktail met een vage geschiedenis, maar dat maakt deze cock
Bramble
Deze kleurrijke, fruitige cocktail heeft noten van bramen en limoen en is zeer g
Irish Highball
De Irish Highball is een verfrissende variatie op de klassieke highball, die je
White Russian
Deze cocktail komt verassend genoeg niet uit Rusland, maar wordt "Russian" genoe
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.