Tamagozake
Tamagozake is een traditioneel Japans middel tegen verkoudheid. Het klinkt misschien totaal niet aantrekkelijk, maar het is veel aangenamer dan het klinkt, en het is echt een geruststellende buikverwarmende tonic. De sake komt veel naar voren, maar het drankje is ook zoet en romig, met de geur van rijst. Drink het wel voordat het is afgekoeld, koud is hij minder lekker
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Verwarm de sake in de magnetron in een hittebestendige maatbeker of kom, of op de kookplaat, tot de sake heet is maar niet kookt
-
2.Haal van het vuur en klop de overige ingrediënten erdoor
-
3.Dubbel-zeef door een fijnmazige zeef in een hittebestendige mok
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Brandy Flip
Deze cocktail is er een waar je van moet houden. Door het ei heeft deze cocktail
Vampiro
De smaakvolle Vampiro cocktail maak je met tequila, tomatensap, sinaasappelsap,
Figgy Thyme
Deze cocktail met tijm en verse vijgen is een interessante samenvoeging van smak
Honey Bee
De honey bee is een op honing en rum gebaseerde cocktail, vernoemd naar de honin
Honey-Berry Lemonade
Heb je een geweldige oogst aan bessen en heb je trek in een zomerdrankje? Zoek n
Hot Toddy
Verwarm jezelf met een klassieke Hot Toddy! Een simpele mix van whisky, honing e
Salty Dog
De salty dog is een simpele cocktail gemaakt met gin (of wodka), grapefruitsap e
Iced Pumpkin Cider
Deze Apple Pumpkin Cider is perfect als de temperaturen dalen en je graag wat wa
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.