Brandy Flip

De Brandy Flip is een heerlijke en klassieke cocktail die zijn oorsprong vindt in het Victoriaanse tijdperk. Het is een warme en romige drank die perfect is voor een koude winteravond. Met slechts een paar ingrediënten en een beetje mixen, kun je genieten van deze heerlijke en fluweelzachte cocktail in je eigen huis.

De Brandy Flip maak je met Brandy, Ei, Suiker, Light Cream en een hint Nootmuskaat. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk in huis, maar light cream is een ingrediënt dat in Nederland redelijk onbekend is. Je kan het in dit recept goed vervangen met slagroom, maar eventueel kan je het ook weglaten. Je krijgt dan een iets andere cocktail, maar ook deze is hartstikke lekker!

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

  • 1.
    Meng in een shaker die half gevuld is met ijsblokjes de cognac, het ei, de suiker en de room
  • 2.
    Goed schudden
  • 3.
    Giet in een zuur glas en garneer met de nootmuskaat
Dit recept komt ook voor in de volgende blogpost: De 8 lekkerste cocktails voor in de Winter .

Over Drankidee

Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.

Gemaakt met ❤️ door Tim - Arendz.nl