Afbeelding van Purple Rain Cocktail

Purple Rain Cocktail

De Purple Rain is de perfecte mix van zoet en bubbels en lijkt een beetje op een Kir of een Kir Royale. Gemaakt met verse bosbessen voor een geur van natuurlijke zoetheid en paarse gloed, gecombineerd met de frisheid van de mousserende champagne. Ook ingesloten in deze heerlijke cocktail zitten cassis en suiker, om dit exotische drankje zoete, subtiele nuances te geven. Proost op deze prachtige paarse cocktail en geniet van de nevelachtige smaak!

Heb je geen champagne? Prosecco werkt ook heel goed in dit recept

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

  • 1. Prakken en dippen
    Prak de blauwe bessen fijn met een vork en meng de suiker met de helft van de bessenprak. Strooi de suiker op een bord en dip de rand van de glazen in het mengsel zodat de rand van het glas gecoat is met een mooie paarse suikerrand.
  • 2. Bereiden
    Verdeel de overige pulp over 6 glazen en voeg aan elk glas een theelepel siroop toe. Vul de glazen tot net onder de rand aan met de champagne.

Dit recept komt ook voor in de volgende blogpost: De beste cocktails voor oud en nieuw .

Over Drankidee

Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.

Gemaakt met ❤️ door Tim - Arendz.nl