De Mai Tai was - net als talloze andere Tiki-drankjes - het geesteskind van restauranteur Victor Bergeron, beter bekend als 'Trader Vic'. Het originele recept vraagt om een specifieke rum, die zo goed als verdwenen is, daarom verdelen veel recepten de rumbasis tussen een donkere rum (meestal Jamaicaans) en een oude rum (meestal Cubaans of Martinique, maar geen agricole), om een vergelijkbare smaak te krijgen.
Natuurlijk heeft niet iedereen deze twee soorten rum beschikbaar, en misschien zijn er mensen die een soort rum juist lekkerder vinden. Het is natuurlijk, net zoals bij alle cocktailrecepten, een kwestie van smaak (en beschikbaarheid). Experimenteer met je eigen rummelanges om te ontdekken wat voor jou werkt!
De Autumn Daiquiri is een cocktail die perfect is om te drinken als de dagen koe
Deze variatie op de klassieke Mint Julep bevat twee soorten sterke drank, en kri
Deze Breeze-cocktail komt uit een grote familie andere Breezes, maar heeft een o
De Rum & Tonic lijkt qua naam misschien erg op een Gin & Tonic, maar is qua smaa
Dit cocktailrecept, waar vaak bij wordt vermeld dat je er maximaal 2 van moet dr
Deze ouderwetse cocktail, naar verluid een “Cowboy Cocktail” doet denken aan
Deze Martini-variant wordt gemaakt met wodka in plaats van Gin en een aardbei al
Deze zoutloze Margherita is ideaal als je van een iets zoetere Margherita houdt
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.