Afbeelding van St. Regis Julep

St. Regis Julep

De St. Regis Julep is cocktail gebaseerd op de klassieke Mint Julep, maar wordt gemaakt met twee soorten drank, whiskey en rum. Door deze combinatie wordt de cocktail iets frisser en krijgt hij een unieke smaak.

Een uitvoering van deze cocktail verscheen voor het eerst in 1937 in het boek "Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'Em", er stond toen bij dat hij is bedacht door John Swago in het St. Regis, vandaar ook de naam St. Regis Julep". Deze versie van het recept is bedacht door Ryan Gannon en gebruikt donkere suikersiroop. Door deze toevoeging wordt de cocktail iets zoeter en lijkt hij meer op een klassieke julep.

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

  • 1.
    Muddle de munt op de bodem van juleps mok, of gebruik een ander cocktailglas als je geen koperen beker hebt
  • 2.
    Voeg de overige ingrediënten toe en vul voor de helft met ijs
  • 3.
    Roer om af te koelen en bedek met gemalen ijs om te vullen
  • 4.
    Sla enkele muntbladeren tegen je handpalm en gebruik deze om te garneren

Over Drankidee

Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.

Gemaakt met ❤️ door Tim - Arendz.nl