Barrymore Room
De Barrymore Room is bedacht door Brad Farran, een barman uit de Verenigde Staten. Hij is verfrissend, sappig, luchtig en makkelijk drinkbaar. Het eiwit zorgt voor een zachte, fluweelachtige textuur terwijl het limoensap en de bourbon een goede tegenstander zijn voor de aardbei en suikersiroop. Een perfect uitgebalanceerde cocktail die het bij iedereen goed doet.
Vind je het lastig de juiste hoeveelheid eiwit te meten? Klop dan eerst een groter deel eiwit op en meet het dan, dan zal je zien dat het makkelijker gaat.
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 1 Aardbei
- 2. 0.5 part Suikersiroop
- 3. 1.5 parts Bourbon
- 4. 0.5 part Sweet vermouth
- 5. 0.5 part Limoensap
- 6. 0.25 part Eiwit
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Muddle de aardbei met de suikersiroop in een shaker
-
2.Voeg de overige ingrediënten toe en shake zonder ijs
-
3.Voeg ijs toe en schud opnieuw
-
4.Gebruik een dubbele zeef en zeef in een gekoeld cocktail- of coupéglas
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Pink Gin and Tonic
De Pink Gin and Tonic maak je met pink gin en verse aardbeien, hierdoor wordt de
Gin Squirt
De ideale cocktail voor mensen die van zoete cocktails houden
White Wine Sangria
Deze variant van Sangria, normaal met rode wijn, is wat frisser en ideaal voor w
Strawberry Daiquiri
Ons recept voor de Strawberry Daiquiri bevat maar vier ingrediënten, maar zit v
Honey-Berry Lemonade
Heb je een geweldige oogst aan bessen en heb je trek in een zomerdrankje? Zoek n
Big Buff
Voor de liefhebbers van ingewikkelde maar overheerlijke cocktails is er de Big B
Allegheny
Deze cocktail is vernoemd naar de avonturiers die vroeger het gelijknamige geber
Victor
De Victor is niet een cocktail vernoemd naar een van Nederlands bekendste barman
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.