Brandy Flip
De Brandy Flip is een heerlijke en klassieke cocktail die zijn oorsprong vindt in het Victoriaanse tijdperk. Het is een warme en romige drank die perfect is voor een koude winteravond. Met slechts een paar ingrediënten en een beetje mixen, kun je genieten van deze heerlijke en fluweelzachte cocktail in je eigen huis.
De Brandy Flip maak je met Brandy, Ei, Suiker, Light Cream en een hint Nootmuskaat. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk in huis, maar light cream is een ingrediënt dat in Nederland redelijk onbekend is. Je kan het in dit recept goed vervangen met slagroom, maar eventueel kan je het ook weglaten. Je krijgt dan een iets andere cocktail, maar ook deze is hartstikke lekker!
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 60 ml Brandy
- 2. 1 Ei
- 3. 1 tsp Suiker
- 4. 15 ml Light Cream
- 5. 1 dash Nootmuskaat
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Meng in een shaker die half gevuld is met ijsblokjes de cognac, het ei, de suiker en de room
-
2.Goed schudden
-
3.Giet in een zuur glas en garneer met de nootmuskaat
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
Sol Y Sombra
Deze cocktail wordt in Spanje veel gedronken en is vernoemd naar de verschillend
Engelse Highball
Deze Highball-cocktail maak je met Brandy, zoete vermouth en Engelse Gin, waardo
Horse's Neck
De horses neck bestaat al meer dan 100 jaar. Hij begon als alcoholvrije op basis
Kioki Coffee
Deze warme drank is eigenlijk geen koffie, maar een koffiedrank, maar wij vinden
City Slicker
Deze cocktail bevat maar een paar ingrediënten en heeft een overheerlijke citro
Victor
De Victor is niet een cocktail vernoemd naar een van Nederlands bekendste barman
Hawaiian Cocktail
Deze fruitige cocktail heeft een sterke basis van Gin en haalt zijn naam van de
Limonsecco (Limoncello met Prosecco)
De limoncello drink je het beste zo koud mogelijk, en is een heerlijke verkoelen
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.