Limoncello kennen we natuurlijk allemaal als dé Italiaanse citroenlikeur, maar wist je dat je er ook heerlijke cocktails mee kan maken? In dit artikel lichten we er een paar voor je uit. Deze cocktails hebben vaak een lichtgele kleur (waardoor ze ook perfect zijn om te maken tijdens bijvoorbeeld pasen) en zijn lekker fris om te drinken.
We beginnen met een makkelijk recept, wodka, limoncello, citroensap en suikersiroop. De citroensmaak van de limoncello komt heel erg naar voren in dit recept, maar dat is ook wel wat je kan verwachten van de recepten op een pagina als deze.
Deze cocktail kan worden gezien als de upscale-versie van de Citrus Cooler hierboven. Niet alleen gebruik je een premium wodka, je voegt ook wat meer smaak toe door tonic en basilicum te gebruiken.
De Gin And Tonic kent iedereen wel, maar de Limoncello Tonic is een nieuw fenomeen. In plaats van Gin gebruik je Limoncello, waardoor je een iets mildere cocktail krijgt met een lager alcoholpercentage.
Deze dessertcocktail krijgt zijn smaak niet alleen van de limoncello, maar ook van de Likeur 43 die er in is verwerkt. Door nog wat room toe te voegen creëer je een romige, zachte cocktail die perfect is als afsluiter van je diner.
Deze limonsecco bevat precies wat er je er van verwacht, het is limoncello, samen met prosecco. Deze combinatie geeft een sprankelende cocktail met een hint van citroen.
Nog een dessertcocktail, deze keer zonder room, maar mét Likeur 43. Hij lijkt hierdoor ook iets meer op een traditionele cocktail, dus kan eigenlijk ook prima buiten het dessert om gegeten worden.
Deze yellow cab is vernoemd naar de gele taxis die in New York rondrijden en wordt gemaakt met ingrediënten die iedere home-bar waarschijnlijk al voorhanden heeft liggen.
Bacardi Lemon, of officieel Bacardi Limón, is een flavoured rum die je waarschijnlijk kent van Mart Hoogkamers' gelijknamige hit
2 posts
De limoen geeft vaak een extra kick aan cocktails en heeft van nature een zure smaak
25 posts
Citroensap komt van de citroen en wordt vaak gebruikt als alternatief op de citroen
86 posts
Limoncello is een Italiaanse alcoholische drank met een alcoholpercentage ergens tussen de 25 en 35 procent
10 posts
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.