Eigeel
Eigeel is het gele deel van het ei, en wordt ook wel de eidooier genoemd. Het wordt soms in cocktails gebruikt om een wat stevigere cocktail te maken
Omschrijving
Eigeel is het gele deel van het ei, en wordt ook wel de eidooier genoemd. Het wordt soms in cocktails gebruikt om een wat stevigere cocktail te maken. Je houdt meestal een eiwit over als je de eidooier in een cocktail gebruikt, maar daar kan je de volgende dag een uitstekende omelet mee maken
Populaire recepten met Eigeel
Deze recepten maken gebruik van Eigeel
Bekijk alle recepten met Eigeel en zoek verder.
Casino Royale
Deze Royale cocktail is gebaseerd op de Casino, een cocktail uit de 20e eeuw, maar maak je met een eigeel, die deze cocktail wat meer body geeft
Boss Brûlée
Deze zoete cocktail is geïnspireerd op de welbekende crème brûlée, en wordt gemaakt met het bijzondere Koekie-likeur, vanillelikeur en wodka
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.