Mango Mojito

Ingrediënten

Dit recept bevat de volgende ingrediënten.

• 1. 1 Mango
• 2. 5 Munt
• 3. 5 IJsblokjes
• 4. 100 ml Bruiswater
• 5. 100 ml Rum

Stappen

Je maakt dit recept als volgt.

• 1.
  Bewaar een stukje mango voor de garnering en meng het sap van 1½ limoen en de overige mango tot een gladde puree
• 2.
  Snijd de rest van de limoenen in vieren en snijd elke partje weer doormidden
• 3.
  Doe voor elke persoon 2 stukjes limoen in een longdrinkglas en voeg aan elk glas 1 theelepel basterdsuiker en 5-6 muntblaadjes toe
• 4.
  Squish alles samen met een muddler of het uiteinde van een deegroller om alle smaken van de limoen en munt vrij te maken
• 5.
  Verdeel de mangopuree over de glazen en voeg aan elke glazen 30 ml witte rum en een handvol gemalen ijs toe, roer goed om alles te mengen
• 6.
  Vul aan met sodawater om te serveren en garneer eventueel met extra munt

Vergelijkbare Cocktails

Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.