Dirty Martini
De Dirty Martini, of "Vuile martini" is een cocktail die je maakt als een normale martini, maar waar je wat olijfsap aan toevoegt. Hoewel je dit misschien een bijzonder ingrediënt vindt, voegt het veel toe aan deze cocktail. De smaak van olijven is een goede tegenhanger voor de wodka en vermouth en zal je zeker verassen.
De Dirty Martini zou bedacht zijn door een stel Russen. Ze zouden augurkensap toevoegen aan hun Martini's om van een kater af te komen, maar toen dat niet voorhanden was zouden ze het een keer vervangen hebben voor olijvensap. De hoeveelheid vermouth is sinds die tijd ook verlaagt, tot de verhouding die in dit recept wordt gebruikt, tot ongeveer 5 delen wodka op 1 deel vermouth.
Garnering is key bij de martini, garneer je cocktail daarom met een olijf, om meteen duidelijk te maken wat voor cocktail er gedronken gaat worden.
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 70 ml Wodka Koop via Topdrinks.nl
- 2. 1 tbs Dry vermouth
- 3. 2 tbs Olive Brine
- 4. 1 wedge Citroen
- 5. 1 Olijf
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Schenk de wodka, droge vermouth en olijfpekel in een cocktailshaker met een handvol ijsblokjes en schud goed
-
2.Wrijf de rand van een martiniglas in met het schijfje citroen
-
3.Zeef de inhoud van de cocktailshaker in het glas en voeg de olijfolie toe
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
James Bond Martini
Deze eenvoudige cocktail is bekend uit de James Bond films. In de films moet de
Vesper Martini
De Vesper, of Vesper Martini, is een cocktail bedacht door de bedenker van James
Sea Breeze
De sea-breeze is en simpele cocktail van Wodka en Vruchtensap die vooral in de z
Black Russian
De Black Russian is een simpele cocktail met donkere kleur, die je maakt met kof
Sex on the Beach
De Sex on the Beach is een echte klassieker, gemaakt van wodka, peach schnapps,
Moscow Mule
Wie kent hem niet? De Moscow mule. Deze cocktail wordt vaak geserveerd in een sp
Pink Penocha
Deze fruitige punch met onder andere everclear en peach schnapps is geschikt voo
Orange Push-up
Deze cocktail wordt in de blender gemaakt. Hierdoor lijkt het niet zo zeer op ee
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.