Mango Mojito
Deze overheerlijke variant op de klassieke Mojito vereist iets meer werk en ingrediënten, maar is dat alles meer dan waard. Je maakt hem met echte mango, waardoor de cocktail een rijke smaak en kleur krijgt. Hij is felgeel van kleur, en als je hem ook nog garneert met een stuk mango kan je écht niet meer om dit bijzondere ingrediënt heen.
Wil je meer Mojito-inspiratie? Bekijk hier andere interessante variaties op de klassieke Mojito
Ingrediënten
Dit recept bevat de volgende ingrediënten.
- 1. 1 Mango
- 2. 5 Munt
- 3. 5 IJsblokjes
- 4. 100 ml Bruiswater
- 5. 100 ml Rum
Stappen
Je maakt dit recept als volgt.
-
1.Bewaar een stukje mango voor de garnering en meng het sap van 1½ limoen en de overige mango tot een gladde puree
-
2.Snijd de rest van de limoenen in vieren en snijd elke partje weer doormidden
-
3.Doe voor elke persoon 2 stukjes limoen in een longdrinkglas en voeg aan elk glas 1 theelepel basterdsuiker en 5-6 muntblaadjes toe
-
4.Squish alles samen met een muddler of het uiteinde van een deegroller om alle smaken van de limoen en munt vrij te maken
-
5.Verdeel de mangopuree over de glazen en voeg aan elke glazen 30 ml witte rum en een handvol gemalen ijs toe, roer goed om alles te mengen
-
6.Vul aan met sodawater om te serveren en garneer eventueel met extra munt
Dit recept komt ook voor in de volgende blogposts: De beste Mojito recepten, Makkelijke cocktailrecepten met Rum .
Vergelijkbare Cocktails
Bekijk ook onderstaande cocktails voor meer inspiratie.
MangoMocktail
Deze mocktail maak je met mango, yoghurt, suiker en wat ijsblokjes en is lekker
Captain Morgan Ginger Mojito
Deze mojito is een twist op de klassieke mojito, met Captain Morgan en Gingerbee
Mojito
De Mojito is waarschijnlijk de bekendste cocktail ter wereld. Hij is fris, fruit
Mint Julep Light
Deze super eenvoudige cocktail bestaat uit slechts 4 ingrediënten en is een kla
Frozen Mint Daiquiri
Dezelfde verfrissende variatie van de klassieke Daiquiri scoort goed op elk zome
Gin Smash
Deze groene cocktail begint steeds meer populariteit te krijgen, en dat is met g
John Collins
Deze cocktail, oorspronkelijk uit 1869, werd eerst in London bereidt, maar wordt
Limona Corona
Corona bier, limoen, dat is een combinatie die iedereen wel kent! Maak het nog m
Reviews
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.