Long Island Iced Tea

Wie kent hem niet? De long-island iced tea is een cocktail die berucht is vanwege zijn hoge alcoholpercentage en grote verscheidenheid aan mixdranken die er in zitten. Omdat hij veel verschillende soorten drank bevat is heeft hij een hoog alcoholpercentage, dit recept heeft zelfs een alcoholpercentage van 22%. De Long Island Iced Tea zou in 1972 zijn uitgevonden door de Amerikaan Robert Butt, die het recept bedacht tijdens een wedstrijd om nieuwe cocktails met Triple Sec te bedenken. Hoewel vergelijkbare recepten al tientallen jaren bestonden, wordt dit moment gezien als de uitvinding van deze sterke cocktail.

Om deze Long Island iced tea te maken heb je Wodka, Tequilla, Witte rum, Gin en Coca Cola nodig, en eventueel garneer je de cocktail met een limoen- of citroenschijfje. In dit recept gebruik je coca cola, omdat er eigenlijk geen alternatief is voor eenzelfde smaak.