Worcestershire sauce
Worcestershire sauce is een gefermenteerde vloeistof met een grote hoeveelheid aan verschillende ingrediënten
Omschrijving
Worcestersaus is een gefermenteerde vloeistof gemaakt met moutazijn, geestrijkazijn, stroop, maissiroop, water, chilipepers, sojasaus, peper, tamarinde, ansjovis, uien, sjalotten, kruidnagels en knoflook. Door deze mix van verschillende ingrediënten ontstaat er een tabasco-achtige saus die veel in de keuken wordt gebruikt als smaakmaker. In cocktails is hij echter ook lekker, vooral in hartige cocktails doet hij het goed, zoals de (Bloody Mary)[/posts/bloody_mary]
Populaire recepten met Worcestershire sauce
Deze recepten maken gebruik van Worcestershire sauce
Bekijk alle recepten met Worcestershire sauce en zoek verder.
Vampiro
De smaakvolle Vampiro cocktail maak je met tequila, tomatensap, sinaasappelsap, honing en ui. Hij zit vol vol met karakter en ziet er spectaculair uit
Michelada
Deze bijzondere cocktail wordt gemaakt met bier, tomatensap en enkele specerijen. Hij heeft wat weg van een Bloody Mary, maar dan met bier.
Bloody Mary
Deze klassieke cocktail wordt in veel cocktailbars over de hele wereld geschonken, en bijna iedereen op de wereld kent de twee basisingredienten: Wodka en Tomatensap
Bloody Caesar
De Bloody Caesar is een variatie op de Bloody Mary, met Clamato juice. Een interessant ingrediënt wat niet voor iedereen is weggelegd
Bloody Maria
Deze cocktail is het stevigere zusje van de klassieke Bloody Mary, met meer ingrediënten en een complexere smaak is hij perfect voor mensen die graag uitpakken
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.