Cognac
Cognac is een sterk alcoholische drank (40% of hoger) verkregen door het distilleren van witte wijn
Omschrijving
Cognac is een sterk alcoholische drank (40% of hoger) verkregen door het distilleren van witte wijn. Om cognac genoemd te mogen worden dient de drank aan een aantal voorwaarden te voldoen:
- Er moeten bepaalde druivenrassen gebruikt worden.
- Er moet dubbel gedistilleerd worden in een alambic charentais.
- De drank moet minstens twee jaar in houten vaten gerijpt zijn, gerekend vanaf 1 april van jaar 0.
- Het alcoholpercentage moet ten minste 40% bedragen.
- De drank moet uit de streek van Cognac komen.
Populaire recepten met Cognac
Deze recepten maken gebruik van Cognac
Bekijk alle recepten met Cognac en zoek verder.
Sidecar
Deze wereldberoemde cocktail is waarschijnlijk bedacht tijdens de eerste wereldoorlog en bevat cognac, cointreau en limoensap, drie traditionele ingrediënten
Port Authority
The Port Authority, van Thomas Waugh van Death & Co, is een heerlijke zure cocktail die er zoeter uitziet dan hij in werkelijkheid is
Whisky And Brandy
Deze klassieke, maar stijlvolle cocktail is de perfecte manier om je avond op te vrolijken. De rijke ingrediënten vullen elkaar perfect t aan!
Brandy Alexander
Deze romige cocktail is gebaseerd op een Alexander, maar maak je met brandy in plaats van gin. Hierdoor krijgt deze cocktail een totaal andere smaak
Whisky Cobbler
Een cobbler is een cocktail gemaakt met crushed ice en gedecoreerd met fruit, en dit is een van onze favorieten! Het is een vrolijke oranjebruine cocktail die direct in het glas gemaakt kan worden.
Over Drankidee
Drankidee is dé Nederlandse site voor alles over cocktails, cocktailingrediënten en home-bar benodigdheden.